中国便利店纷争：全时分割殆尽，谁能笑到最后？

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图片来源：Hippopx

有人说，对于便利店这一领域来讲，店铺密度很重要，密度高才意味着有价值。

全时便利成立于2011年，起初对标7-11在北京市场发展，之后纳入了加盟商、翻牌夫妻店等。2017年底，宣称要投资百亿元五年覆盖“100个城市，100万个终端”。

然而发展至今，结局却是资金链的断裂，全时便利几乎已被“接盘侠”分割殆尽。据了解，全时是因母公司复华控股理财产品兑付危机而造成资金链紧张，异地急速扩张而加剧危机。

“四分五裂”的全时便利

京津川归山海蓝图

北京市场可以说是全时便利店的核心市场。

2月13日，有媒体报道称雀巢通过旗下银鹭食品集团收购了全时便利店在北京、天津、成都的所有门店。但雀巢公司很快发出声明，否认收购传闻。

后来知晓，天津山海蓝图商业有限公司才是真正的收购方。北京全时、天津全时、成都全时的微信公众号主体都已变更为北京、天津、成都山海蓝图商业管理公司。

目前，全时在北京大约有400家门店，被收购一事在员工、加盟商中已是公开的秘密。

罗森拿下华东重庆

全时便利店在华东（江浙沪）及重庆总计不超过94家门店目前已全部被罗森中国拿下。

图片来源： 商业观察家

2019年1月，双方交易通过门店转让方式进行。至今，罗森与被收购门店房东业主的接续手续已基本完成。

罗森为何会“接手”全时华东和全时重庆呢？罗森中国区副总裁张晟曾表示，罗森做便利店收购主要看3点：一看与罗森现有门店的互补性；二看与罗森自己开店的成本对比；三看与罗森战略重点的吻合度。

罗森中国2019年1月18日宣布门店突破2000家。其中，华东市场是店铺占比达61%的第一要地，重庆区则是仅次于华东区的第二大区域市场。这就不难理解罗森选择这两个区域的原因。

图片来源： 商业观察家

中国便利店纷争现状

在泰国，7-11便利店可谓是风生水起，已然成为泰国的一张名片。而在中国市场，便利店更像是“群雄割据”，既有拥有数千门店的“佼佼者”，也不乏各家新秀迅速崛起。

图片来源：食经济拍摄

近年来，因生活节奏的加快，便利店越来越流行。2018年，中国便利店继续爆发，外资品牌也纷纷入局。在华东地区，便利店纷争尤为激烈。

《2017中国便利店发展报告》

注：门店数量为2018年统计2017年数据

由图可知，冠亚军分属中石化易捷和中石油昆仑好客，很明显他们得益于附属加油站遍布全国各地。发家于东莞的美宜佳位列第三，此外7-11、全家、罗森等的情况也算可圈可点。

图片来源：食品周刊

中国便利店还有一大特点便是依靠着区域城市化程度分别“混战”，便利店以区域性品牌为主，成都红旗、广东美宜佳、浙江十足、江苏苏果……另外外资品牌进入中国通常在发展程度高的城市布局，如北京、上海等。

不过同时，随着数字化技术渗透与新零售进程加快，便利店许多运营问题随之显现。店铺租金上涨，人员流动较大以及传统店铺数字化变革难等。

话题讨论

当年宣称“百城百万”的全时凉了，但中国便利店市场仍机遇与挑战并存。您看好哪家便利店呢？

本文由食经济编辑根据商业观察家、界面、食品周刊Foodweek等信息整理发布，如有侵权请第一时间联系小编，如若转载，请添加小编微信授权。

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